شرکت هوتخش افتخار دارد تخصص خود را در طراحی-تولید-و اجراء سیستم های آشپزخانه صنعتی ،سلف سرویس ، سردخانه و عرضه ملزومات را به اطلاع شما برساند.
الف - واحد آماده سازی و میز بندی ها :
میز های کار با رویه استیل - پلی اتیلن - چوب و میز های برنج پاک کنی -سبزی پاک کنی و سینکهای صنعتی
تک لگن -دو لگن و سه لگن استیل و میز کنده ساطوری و قفسه بندی های انبار - قفسه های نگهداری
ظروف تمیز و سیخ کباب - وانهای استیل شستشوی سبزیجات ،مرغ ، ماهی ، برنج و انواع دیگ و قابلمه استیل و
آلومینیوم - باسکول و ترازوی عقربه ای و انواع کارد و ساطور و قاشق و چنگال هتلی و پرسنلی و دیگر ابزار
آلات دستی آشپز و لباس کار .
ب - ماشین آلات آماده سازی مواد غذایی در آشپزخانه :
ماشین های چرخ گوشت در سایزهای22-32-42 در مدلهای تسمه ای و گیریبکسی - خلال کن سیب زمینی -
پوست کن سیب زمینی - سبزی خرد کن - مخلوط کن - میکسر سس و خامه - اره استخوان بر - کالباس بر در
سایزهای مختلف و ماشین ظرفشویی در ظرفیتهایی 50 سبد و 100 سبد و 200 سبد در ساعت .
ج - تجهیزات طبخ و تهیه غذا در آشپزخانه :
اجاق مرکزی - اجاق پلو پز دو شعله و سه شعله و چهار شعله زمینی - اجاقهای چهار شعله گریدل فردار - فر
دمکن برنج یک خانه و دو خانه - اجاق سیب زمینی سرخکن رومیزی و مبله - کباب پز در اندازه های مختلف - فر
پخت پیتزا و شیرینی - ماهیتابه گردان - دیگهای دو جداره برقی و گازی و بخار - ترولی حمل دیگ - هود های
مرکزی و دیواری در نوع استیل و آلومینیوم - انواع توستر نان و گرمخانه رستورانی - ترولی های گرم سیار
بیمارستانی - گرمخانه برقی و گازی اداری .
د-تجهیزات نگهداری مواد غذایی و سردکننده ها :
سردخانه های ثابت و متحرک زیر صفر و بالای صفر در ظرفیتهای مختلف - انواع یخچالهای ایستاده قصابی
( کبابی - و یترینی با شیشه خم ) - بطری سرد کن - فریزر های شش درب و چهار درب - یخچالهای نگهداری
سالاد و شیرینی و دسر و انواع کارخانه های یخ سازی قالبی و رستورانی .
ه-تجهیزات سرو و توزیع غذا در سلف سرویس :
سلف سرویس شامل کانتر قاشق و چنگال ، کانتر ساده ، کانتر سرد یخچالی - کانتر گرم بن ماری - کانتر زیر سماور-
کانتر صندوق دار - ریل هدایت سینی و نرده هدایت مراجعین-انواع ترموس چای و سماور برقی -سماور گازی
سه مخزنه - ترولی حمل غذا و جمع آوری ظروف - کابینت های زمینی و دیواری - ماشین های یخسازی از120
کیلو گرم تا 500 کیلو گرم در 24 ساعت و آبسرد کن های تک شیر ، دو شیر ، سه شیر ، چهار شیر استیل - انواع
شربت سردکن های ایرانی و خارجی و میز بندی پشت خط سرویس .